domingo, 30 de março de 2008
sem título. eu disse sem título
Meu domingo teve simplicidade como palavra de ordem. Depois de ler uma coleção de livros de culinária, acabei optando pelo almoço mais simples: filé mignon no forno com macarrão (aquele parafuso) ao sugo. O tempero do filé foi coisa normalzinha: sal, alho, manjericão, cominho e orégano embebidos em vinagre de vinho tinto. Depois de tomar café, fiz uns furos no filé e deixei a carne mergulhada nessa mistura até a hora do almoço, umas quatro horas depois. Gente, que delícia... Ok, tenho que admitir que estava com muita preguiça de pensar em algo melhor, mas quem disse que o ócio é sempre inimigo??
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2 comentários:
ah... você não faz nem a metade porque nunca tentou, Mic. É muito fácil! Vai que de repente você descobre mais um talento...
Beijo!
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